Parece
increíble que haya pasado la Mostra de Mediona, una fecha que tanta gente teníamos
marcada a fuego en el calendario y cuando me doy cuenta de que ya ha quedado
pretérita no lo quiero creer. Quienes no conozcáis la grandeza de Mediona podríais
pensar al leer este post que soy un tanto exagerado, que por mucho que se
quiera, un día de festival no deja de ser un día, pero si el segundo sábado
de junio viene siendo la referencia para tanta y tanta gente desde hace 7 años
es por muchos detalles difícilmente explicables en cuatro líneas.
Cuando
ayer pensaba en cómo dar forma a tal torrente de experiencias, anécdotas y
cervezas probadas en el blog se me pasaron por la cabeza muchas ideas pero
todas confluían en el mismo cauce: es imposible resumirlo todo en menos de 3 o
4 posts enciclopédicos. Y es que aquellos que seguís este blog habitualmente sabéis
que soy un tanto dado a las parrafadas, que soy apasionado y cuando hay cerveza de
por medio incluso impulsivo y me gusta hacer partícipes a los demás de todos
los detalles vividos y disfrutados. Pero por otro lado debo deciros que si
quisiera contar todo lo que aconteció desde que llegamos poco después de las 10
de la mañana hasta que dieron las campanadas de las 12 de la noche y tuvimos
que marchar cual cenicientos de vuelta hacia Valencia, terminaría aburriéndome
hasta a mí mismo. Así que haciendo un esfuerzo titánico intentaré (aunque no prometo
nada…) hacer gala de esas dos maravillosas destrezas llamadas concreción y
concisión, resumiendo todo lo vivido en un par de posts.
En
este primer post os relato nuestra experiencia con unas cuantas fotografías de por medio, y el próximo día haré una especie de balance y conclusión del festival. Así que sin más dilación vamos allá.
El
día empezó y terminó así, con una Naparbier
Janis Porter de barril. Fue lo primero que ingerí en todo el día, antes siquiera que ningún tipo de desayuno. Ésta, junto
con la terriblemente adictiva Pilsner, también de barril, fue lo que más veces repetí,
lo cual no creo que sorprenda a nadie ya que soy un devoto reconocido de las
birras que hacen estos tipos navarros tan majos. ¡Chicos, sois inmensos!
Tras
volver sobre nuestros pasos y comprar los vasos del festival (1,5€), dar la
vuelta de reconocimiento en la cual cayeron bastantes más cervezas de lo
esperado (ya sabéis, saludar conocidos sin cervezas de por medio suele ser
tarea complicada…), después de ubicar los diferentes stands y asumir que
definitivamente la gran mayoría de cervezas se iban a quedar en el tintero, por fin llegamos
a La Segarreta, donde Sergi y Jordi
nos sorprendieron con su Apol·lo, una Irish red elaborada con lúpulo salvaje propio que
nos dejó muy gratas impresiones.
Tras
charlar brevemente con el recién estrenado David de Rústica Bufona fuimos hasta el stand de Diego, a.k.a. Cotoya, uno de los que no quería perderme
bajo ningún concepto ya que hasta la fecha casi todo lo que he probado de este
flaco astur me ha causado muchas alegrías. Traía consigo una adictiva versión
de una Alt con dry-hopping en el propio barril, y una curiosísima y también muy
refrescante Siderale, una cerveza elaborada con mosto de manzana haciendo de
este modo un enganche con su tierra. Lo único que eché en falta en este
acogedor stand fue al siempre ubicuo y festivalero amigo Andrés Lúpulo Feroz.
¡Astures sois muy grandes!
Tras
pasarnos brevemente por el evento de coleccionismo que tenía lugar en el
polideportivo colindante, donde charlamos más tranquilamente con Jordi (Joexx)
y con quien tuvimos como siempre un interesante intercambio, proseguimos con la
cerveza, no sin antes recibir otro buen sobrecito de otro
gacetillero (que mal suena, por dios… ;P) y amigo bloguero Joan (Birraire).
Llegamos
así al stand de los hermanos Marina,
con quienes tuvimos una interesante charla a colación del famoso post de la
burbuja que hace unas semanas publicamos por aquí. Aquí la grata sorpresa fue
una Vinya Hop elaborada con mosto de vino blanco y 6 meses de guarda, muy
refrescante y cítrica, con notas a piel de uva dando un posgusto astringente y
largo. También tomamos de barril la colaboración que tienen con la toledana
gente de Domus, la Pacific Lager, muy cañera, y en mi opinión un tanto sobrada
de lúpulo (aunque suene raro que lo diga alguien cuyo nombre de blog es el que
es) o lo que vendría a ser parecido, falta de base malteada. También probamos la Devil’s IPA, que me gustó más que la
anterior precisamente por ese cimiento afrutado y algo dulzón amortiguando todo
el lúpulo. A pesar de temer que alguna bala perdida terminara impactándome por
el citado y polémico post, repetimos en este stand varias veces a lo largo del
día :P.
Arriba els "mariners". Abajo una de las gratas sorpresas del festival.
Tras
charlar y compartir una cerveza con Raul Benages (Bevirra) y su pareja, un
homebrewer que sea dicho de paso eché muy en falta entre los stands del
festival, nos fuimos lanzados hacia la gente de Zulogaarden. Allí tenían una de las cervezas que no quería
perderme, la Strawberry Madness, una pale ale con cantidades ingentes de fresas,
acojonante en nariz, pero con algo menos de fuelle en boca, láctica, un punto
cítrica y muy ligera, me gustó, pero igual por aquello de la sorpresa inesperada creo que me quedaré más con su Cojo Mantekas, una Rye IPA, también de barril.
Arriba las siempre vistosas Zulos. Abajo la curiosa Strawberry.
Desde
Molins de Rei nos fuimos a El Vendrell, es decir, hasta el stand de Isaac, Reptilian, otro de los que no me pierdo nunca siempre que me lo
cruzo. Abrumados por su siempre nutrido surtido bien engalanado por etiquetas
de las que estoy perdidamente enamorado, probamos dos de sus elaboraciones: Marranada
2.0, una wild ale con tres meses de barrica con la que soñaré muuucho tiempo, y
Quercus, una porter ahumada tambien envejecida en barrica. Sin duda dos de las
mejores cervezas que tomé en todo el día. Pero tanto gozo tenía que tener algún
pero, y es que tras dejarle encargada una botella de la Tres Tristes Tigres
(una tricolaboración con Clandestines y Font del Diable), me marché sin
recogerla. ¡Maldita memoria!
Arriba, Isaac y el barrilete de la Marranada. Abajo la Tres Tristes Tigres y la estupenda Marranada servida en copa.
De
aquí nos fuimos de nuevo hacia la Costa Brava, stand en el que el gran vikingo
Kristian y Elisenda, los Popaire, nos
tentaron muy mucho con su N’Elisenda. Ésta era la novedad que presentaban y por
partida triple, ya que la tenían disponible en botella, en grifo y en bomba de
mano, opción, ésta última, por la que nos decantamos. Entrada suave, un ligero toque
afrutado y un punto final amargo agradable. La etiqueta, en relieve, juzgadla
vosotros mismos… :P
La
siguiente parada fueron Xavi Redón y cia., o lo que es lo mismo Ausesken, tambien muy simpáticos y con
un trato muy agradable. En cuanto a cerveza esta gente de l’Osona traían
consigo las ya conocidas Blanca y Torrada, pero además también una tirada limitada de
80 botellas elaborada especialmente para Mediona, basada en la Blanca, monovarietal de lúpulo
Cascade y más subida de lúpulo y alcohol (7,3%) que su hermana trigueña menor, la
cual no dudamos en cargar dadas las buenas críticas que suelen recibir las
cervezas de Xavi.
Con
las papilas un tanto mareadas, con algún que otro ruido estomacal pidiendo sustento,
bien cargados de sobres con etiquetas y mucho, mucho trabajo aún por hacer
decidimos que las últimas cervezas antes de comer iban a ser las atractivas e italianas Birra Stavio. Así
que para allá que nos fuimos. Cachondos y muy parlanchines, esta gente nos cayó realmente bien. En cuanto a las cervezas que traían, todas
ellas eran muy fáciles de tomar. La pale ale se nos quedó algo corta, pero la negra
(Stupid Monkey) y la Blonde belga (Cinque contra uno) personalmente me gustaron
bastante y me dejaron con ganas de repetir.
Y
así llegó el momento esperado de la comida, aspecto muy cuidado y mejorado con
respecto a la anterior vez que estuvimos (dos años antes), con muchas paraditas
entre las que elegir. El único pero, los precios, no excesivos pero que igual si se podrían ajustar un
poco.
Bien
cargados por dentro y por fuera, dimos una nueva vuelta de reconocimiento
haciendo balance de lo que había dado de sí la mañana y lo que aún nos quedaba
por delante. Sin pensarlo mucho volvimos de nuevo al “duro” trabajo. Lo primero
en caer fue una Holzbräu, cuyos cerveceros,
tambien unos cachondos, hacen bajo mi humilde opinión unas cervezas muy
interesantes. Probamos la Ale-grón, una bitter subidita (casi 6%), con claro
predominio de lúpulo yankie aunque con un toque de Goldings, aparentemente
suave pero con un final lupulado y un posgusto amargo muy potente.
Arriba las Holzbräu en botella, siempre usando nombres muy divertidos. Abajo la rica Ale Grón.
Tras
una charla intensa pero poco fructífera con Àlex de Glops, eso sí, regada con una agradable witbier, seguimos hacia el
stand de Birra08 para probar la
nueva 08003 Barceloneta, una summer ale con tan solo 2,8% de alcohol, ligera y
con un agradable toque de lúpulo yankie. Para el que no lo sepa, estos
cerveceros utilizan diferentes códigos postales de Barcelona para cada variedad
(El Clot, l’Eixample y ahora la Barceloneta).
A
continuación fuimos al stand de Gisberga,
cerveceros que vinieron desde Aragón con dos elaboraciones, Trigo y Porter, de
las cuales me gustó especialmente la segunda. Pero en el mismo stand
encontramos la Populus Cerveza Bacanalt, una de las gratas sorpresas del
festival, elaborada por Sergio Ruiz, de Lupulus
Cervezas Artesanas, y de la cual tengo etiqueta pero no foto… Despiste :(.
A
partir de aquí ni los apuntes ni sobretodo la memoria es tan fluida. A lo largo
de la tarde nos fuimos cruzando con Joaquín y Angie de La Cervecita (mil
gracias por las etis); los pamplonicas Iker y Eneko de Manneken Beer, con quien
nos veremos de nuevo muy pronto; Susana y Maria de 2d2d; David del blog Homo
Lupulus; la gente encantadora de Laugar Brewery (gracias Eneko por los
regalitos!) y Manolo del Freiburg… con quien nos fuimos a probar
la anhelada Naparbier Pilsner de barril, una verdadera gozada que ya quisiera
tener más a mano para el día a día.
Ahora
ya sin ningún orden seguimos probando, comprando y poniendo flechitas al
listado de asistentes, aunque a un ritmo mucho menor. Bleder (gente muy pero
que muy agradable y cervezas de las que también he reconocido en más de una
ocasión que soy gran seguidor), Moon, L’Anjub, Les Clandestines, Ca L’Arenys
(barbaridad de interesantes novedades las que presentaban…), Vella Caravana…
Arriba Presen y Salvador Fortea (Bleder). Abajo la gente de Moon, muy ricas cervezas.
Sobre estas líneas los tiradores de Ca L'Arenys, con muchas y muy atrayentes novedades.
Y
llegó la hora de pensar en partir con la desagradable sensación de no haber
podido probar cervezas en más de la mitad de stands (había más de 40): Yria (aunque de estos
toledanos dimos buena cuenta en Benissa), Cibeles, Domus, Aineto, Humala, Esterimarc,
Font del Diable, Homo Sibaris, Gothia, CCM, Veer, Pirata, Almogàver, Cerberus,
Maquis, Moska, Pingüí, Steve's, Birres Ribes, Dougall's y Edbeer. Creo y espero
no dejarme a nadie.
Arriba las Almogàver, con unas etiquetas muy chulas. Abajo de visita por Barcelona, La Cervete... oh, no, disculpad! Un infiltrado entre los grifos de Agullons!
Nos despedimos de Carlos
de Agullons (una persona muy pero que muuuuuy grande, de verdad), en primera instancia,
y seguidamente de los amigos de Napar del mismo modo que habíamos empezado, brindando
con una (bueno, realmente alguna más) Janis Porter de barril.
El próximo
día el post de conclusión y balance sobre el festival.
P.D.
Finalmente la concreción y concisión se han quedado por el camino…
