28 dic 2009

Fiddler's Elbow

País: Reino Unido.
Fabricante: Wychwood Brewery.
Estilo: Pale ale. ABV: 5,2%. Volumen: 50cl.

Cerveza con una corona de espuma muy poco persistente, y de carbonatación casi nula por no decir nula del todo. Del aroma poco que decir, ya que también es muy débil (quizás un pelín dulzón). En cuanto al sabor es bastante ligero. Sinceramente no se si es por la inexperiencia en esto de las catas o que, pero no he notado demasiados matices en esta cerveza, como mucho el sabor muy en el fondo de un lúpulo muy suave. La verdad es que entra fácil, ya que tiene un cuerpo bastante ligero para mi gusto, quizás demasiado.

Pero bien, según dice en su web, es una cerveza refrescante para el verano, función que cumpliría bastante bien.

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