He
de reconocer que le di unas cuantas vueltas a como participar en esta edición
de #LaRonda
ya que a pesar de que Birraire
propuso un tema abierto que puede dar bastante de sí dependiendo de cómo se
plantee, con el tiempo he terminado por cansarme de los clásicos (y
frecuentemente aburridos) debates que relacionan la mujer y la cerveza, tratando de encontrar unas diferencias en mi
opinión inexistentes sobre los hábitos de consumo entre hombres y mujeres, por
no hablar de todas esas moñadas sexistas de cervezas pensadas para ellas. No me
gusta nada que huela a eso, ya que en mi opinión da a entender que la mayor
parte del tiempo la cerveza está alejada de la mujer, cuando todos sabemos que
no es así.
Así
que escaso de ideas le propuse a la Reina
Lúpula si quería animarse con un texto libre, a lo que tras pensarlo y un
poco a regañadientes, accedió. Así que a continuación os dejo con su texto, que
suscribo punto por punto.
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Pau piensa que puede ser
interesante que sea yo quien escriba La Ronda de este mes y aunque por mi parte
no creo que tenga mucho más que decir que él, su insistencia ha dado sus frutos
y al final he acabado cediendo y escribiendo este texto.
Cerveza y mujeres, este es el
tema, sin guión ni preguntas que responder. Visto así se me ocurren muchas
ideas que seguro tendrán su espacio en los diferentes blogs. Creo que veremos
muchos tópicos que de nuevo saldrán a relucir y seguro se hablará de algún gran
proyecto que lleve como título algo parecido a “cerveza hecha por mujeres y
para mujeres” o del estilo. A mi el tema me entusiasma más bien poco, como
mujer y como cervecera no me considero para nada diferente a los hombres en
este aspecto, y si aun hoy en día el consumo de cerveza es menor en mujeres que
en hombres creo que se debe fundamentalmente a causas culturales y al sexismo,
que aunque no nos demos cuenta, sigue rigiendo nuestra sociedad.
No me ha gustado nunca dividir
a las personas por sexos, eso de “es que las mujeres son tal” o “es que los
hombres aquello de allá”, ya que muchas veces tomamos por ciertos algunos clichés
que la experiencia me ha demostrado que no sirven para nada. Cada persona es un
mundo, independientemente de si es un hombre o es una mujer, eso es lo de
menos. Aplicando esto al mundo cervecero creo que la cosa sigue igual. Conozco
a muchas mujeres cerveceras y a otras que no les gusta la cerveza, como también
conozco a muchos hombres cerveceros y a otros que no les gusta la cerveza.
Incluso creo que conozco a más hombres abstemios que mujeres. Tampoco creo que
tenga que ver el sexo para que te gusten las IPA o las Stout por poner algún
ejemplo, creo que más bien es el recorrido de cada persona, los gustos previos
y el contacto que haya tenido con la cerveza los que determinarán el estilo que
les gusta o si hay algún estilo que no soporten. También es verdad que con el
tiempo los gustos van cambiando y normalmente te van gustando un numero de
estilos mayor, tanto si eres hombre como si eres mujer.
Dicho lo dicho, no es de
extrañar que no crea para nada en las elaboraciones cerveceras expresamente
creadas para mujeres, las únicas ideadas para el “especial” y “refinado” gusto
femenino. No sé si algunos de los elaboradores de estas cervezas realmente
creerán que las mujeres tienen unas necesidades cerveciles especiales o si solo
es marketing puro y duro, supongo y espero que más lo
segundo. Al final se trata de crear tendencia y vender, cada vez más con una
publicidad emocional que a la larga provoca la homogeneización de los gustos y
que contribuye a la creación de una sociedad cada vez más sumisa.
Espero que todos estos intentos
antinaturales de acercar la cerveza a las mujeres o de acercar a las mujeres a
la cerveza sigan fracasando. Estoy convencida de que con el tiempo, si creamos
una sociedad menos sexista y con menos estereotipos, la mujer se acercará
naturalmente a la cerveza decidiendo por ella misma cual tomar. No creo que se
necesite de una publicidad especial, solo de un entorno favorable, en el que no
haya hombres y mujeres sino solo personas y cerveza.
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| Imagen tomada de aquí. |
